Sunday, September 8, 2019

Sup Tauhu Cuka Abah Aku

Korang tak akan jumpa punya.. resepi favorite aku ni. Google pun tak de tau. Ini resepi abah aku. Ciptaan dia katanya.. and it become my favorite then.

Bahan- Bahan
1.Tauhu (goreng, then tumbuk kasar)
2. Bawang goreng (tumbuk kasar jugak - aku selalu beli bawang dah siap goreng then tumbuk je)
3. udang kering ( goreng dulu, then tumbuk kasar gak)
4. Daun sup & Daun bawang
5. cuka makan ( sebaiknya pakai la cuka organik / buahn-buahan macam cuka epal or cuka buah tin tu)
6. Kicap manis
7. Air panas secukupnya utk dicampurkan dengan kicap manis dan cuka
8. garam & gula secukup rasa

Cara-cara
1. Masukkan semua bahan-bahan 1 to 4 dalam mangkuk makan uols.
2. Campurkan bahan-bahan 5 to 8 .. jadik la sup dia
3. Satukan la sup dia tu dengan bahan-bahan dalam mangkuk tu.. dan makan panas-panas.. walllllaaaaweeeiiiii...

Selamat Mencuba

No comments:

Post a Comment

Kesedihan Melanda

Huwaaaa... it happened for 2nd time. Paper aku kena reject lagik.. Kali kedua dah ni.. paper yg sama.. hantar ke conference berbeza. Takde...